<水産学シリーズ 129>
オゴノリの利用と展望
利用価値の高いオゴノリ目藻類の生理活性物質など含有成分に注目し,新たな医薬品や餌料,環境浄化システムへの利用の可能性などを紹介。
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著作者
:
寺田竜太・能登谷正浩・大野正夫編
ISBNコード
:
7699-0955-1 C3362
サイズ
:
A5判/上製/
定価
:
本体2,300円+税
発行年月日
:
2001年10月10日
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