2009年11月17日
神奈川新聞にて「続　魚のあんな話、こんな食べ方」が紹介されました

11月16日付け神奈川新聞の文化欄にて、臼井一茂先生の「続　魚のあんな話、こんな食べ方」が掲載・紹介されました。
前回よりもより深く楽しめる魚介類を集めています。一般の方から研究者にとってはちょっとした息抜きにぜひご一読を。