｜目 次｜ １章　水産業をめぐる技術者倫理（渡辺悦生） ２章　森川海の水産支援・循環型複合技術システムの展望（井上祥一郎） ３章　地域特産品化に向けた「魚沼美雪ます（ニジマス全雌異質三倍体）」の安全・安心（網田健次郎） ４章　水産物トレーサビリティシステム導入による漁村地域の活性化（桑原伸司） ５章　技術者はHACCPを正しく理解しよう（西川研次�ｶ） ６章　予測の可視化技術を用いた公衆とのコミュニケーション−漁業と環境の視点から（岩見　聡・関　達哉） ７章　水産部門技術士の現状と課題（久下善生） ：ウィンドウを閉じる